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リカロとは?

こんにゃくとおからを混ぜ合わせた、

特許製法により作られたリカロ

これが、普通の雑炊とは違うリカロぞうすいのヒミツ。

おからこんにゃくとも呼ばれる、未来の食材です。

リカロの見た目

見た目はそぼろのような感じ。

しかし、歯ごたえがあります。

リカロのカロリー

しいたけと同じくらい。

ヘルシーです。

リカロの食物繊維

さつまいもの倍以上の食物繊維が!

野菜の中でも群を抜いて

食物繊維が多いごぼうは、100g中5.7g。

キャベツの食物繊維は、100g中1.8g。

それに比べ、リカロは食物繊維は100g中5.1g。

ごぼうにも負けていません

リカロの食感

実際食べた人の感想でも、

調理法によっては、まったく肉と見分けがつかないよう。

おからこんにゃくって、何に使われてる?

おからこんにゃくは、

実はリカロぞうすいに使われているだけの

商品ではありません。

TVでも紹介されており、

かたまりでも売られています。

おからこんにゃくの他の利用方法

から揚げ、炒め物など、

さまざまな方法で利用できます。

薄切りにして焼くとおいしいよう。

また、ビギナーには、から揚げがオススメのようです。

 
 
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